＜原材料（げんざいりょう）の準備＞

　「ソフトめん」の原料になる小麦粉、食塩、水を用意する。
　（食塩はあらかじめ水に溶かしておき食塩水にしておきます。）

ＨＯＭＥ＞ソフトめんの出来るまで