ここでは学校給食でお馴染みの『ソフトめん』が、どの様に作られているのかを簡単にご紹介しています。
ソフトめんの製造工程は以下の通りです。
<原材料(げんざいりょう)の準備> | <混合(こんごう)工程> | <複合(ふくごう)工程> | <圧延(あつえん)工程> | <切出し(きりだし)工程> | <ゆで工程> | <包装(ほうそう)工程> | <出荷(しゅっか)>
【ソフトめんが出来るまで】を見る
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