イタリアン 野いばらの麺

イタリアン 野いばらの麺

<レシピ>

材料(4人分)

材料名 数量 備考
野いばらの麺(太麺) 400g(2束)   
赤ピーマン 1/4ヶ 千切りにしておく
黄ピーマン 1/4ヶ 千切りにしておく
緑ピーマン 1/4ヶ 千切りにしておく
もやし 40g 洗って水を切っておく
豚肉 2切れ ベーコンでも可
玉ねぎ 1/4ヶ 薄切り
適量  
コショウ 適量  
グレープシードオイル 適量 サラダオイル等でも可

<作り方>

@ たっぷりのお湯(約3リットル)で麺を約5〜6分間茹でてよく水洗いして下さい。
A フライパンにオイルを入れ、玉ねぎ、豚肉を炒めます。
B 次に野菜類を入れて炒めます。
C 麺も加えて炒め、塩、コショウで味を調えて、出来上がりです。

戻る


HOME調理例>イタリアン 野いばらの麺